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Le ricette della felicità. Per mangiare bene senza sensi di colpa

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Autore: Benedetta Parodi
Editore: Rizzoli
Collana: Cucina
Anno edizione: 2017
In commercio dal: 14 settembre 2017
Pagine: 362 p., Rilegato
  • EAN: 9788817095785
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Quali sono le ricette per la felicità?

Il buon cibo è il fondamento della vera felicità - Auguste Escoffier

Quali sono le ricette della felicità? Sono quelle che non appesantiscono ma ingolosiscono, che consolano (se ce n’è bisogno), che depurano e che permettono di portare in tavola ogni giorno piatti gustosi e salutari. Quelle che mi fanno stare bene nel corpo e nello spirito. Sono le ricette che preparo per me e per la mia famiglia e che qui condivido con tutti voi. Sfogliando i capitoli del libro – Abbasso la routine, Per stare leggeri, Oggi voglio esagerare, Vegetariani part-time e Dolcissimi vizi – troverete più di 140 alternative (tutte fotografate da me!) tra cui scegliere, tanti consigli per la spesa intelligente e qualche trucchetto per stare leggeri e sperimentare nel modo giusto alimenti nuovi e super sani. Dimenticando finalmente riso in bianco e carote bollite, per scoprire il gusto sano della buona cucina!

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