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Il meglio di Antonino. 127 ricette
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Autore: Antonino Cannavacciuolo
Editore: Einaudi
Collana: Einaudi. Stile libero extra
Anno edizione: 2020
In commercio dal: 14 luglio 2020
Pagine: 567 p., ill. , Brossura
- EAN: 9788806244156
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Le migliori ricette dello chef più amato d'Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume.
Quella di Antonino Cannavacciuolo è una cucina che nasce dal cuore, fatta di ingredienti scelti con cura ed elaborati con passione, sempre attenta a mantenere un perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. Ora, per la prima volta, le preparazioni complete, i suggerimenti per rendere eccezionale ogni piatto e i segreti che hanno conquistato migliaia di appassionati sono raccolti da Antonino in un libro che è una sintesi della sua arte: dall’antipasto al dolce.
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